Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna (Branco, R$ 160,00). A acidez vibrante e o toque mineral do Vermentino realçam o frescor dos frutos do mar.
Branco — R$ 48,00
A acidez vibrante e o leve frisante natural do Vinho Verde limpam perfeitamente o paladar da gordura do azeite e do frescor dos frutos do mar.
Dica: Sirva bem gelado. Funciona excepcionalmente bem se a massa levar um toque de limão siciliano.
Branco — R$ 38,00
O Sauvignon Blanc chileno oferece alta acidez e notas herbáceas que combinam naturalmente com moluscos e ervas frescas como salsinha.
Dica: Ótima escolha se o seu macarrão de frutos do mar tiver um toque de pimenta calabresa.
Branco — R$ 42,00
O Pinot Grigio é um vinho neutro e leve que permite que os sabores delicados do camarão e da lula brilhem sem sobrecarregá-los.
Dica: Ideal para massas com molhos mais leves, como 'al bianco' ou bases de alho e óleo.
Branco — R$ 160,00
A acidez vibrante e o toque mineral do Vermentino realçam o frescor dos frutos do mar.
Dica: Excelente com massas que levam ervas frescas ou molhos leves à base de cítricos.
Branco — R$ 180,00
Sua salinidade natural e notas de frutas de caroço proporcionam um equilíbrio perfeito para moluscos e crustáceos.
Dica: Sirva bem gelado para destacar o frescor mineral contra a textura da massa.
Branco — R$ 145,00
A acidez cortante e o perfil herbáceo atravessam a untuosidade do azeite e do alho.
Dica: Ideal para receitas de massa de frutos do mar que levam um toque de limão ou salsa fresca.
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